فوائد الرجيم منخفض الكربوهيدرات
رجيم شائع جدًا يستخدم في الوقت الحاضر من العديد من الناس للمساعدة في إنقاص الوزن هو نوع من أنواع الانظمة الغذائية يعرف بإسم رجيم منخفض الكربوهيدرات أو ما يطلق عليه لو كارب دايت (low carb diet ) فهو يشترك مع نظام الكيتو في استخدام عالي للبروتين والدهون حيث يعتمد عليها كمصدر طاقة.
رجيم شائع جدًا يستخدم في الوقت الحاضر من العديد من الناس للمساعدة في إنقاص الوزن هو نوع من أنواع الانظمة الغذائية يعرف بإسم رجيم منخفض الكربوهيدرات أو ما يطلق عليه لو كارب دايت (low carb diet ) فهو يشترك مع نظام الكيتو في استخدام عالي للبروتين والدهون حيث يعتمد عليها كمصدر طاقة.
هل سبق لك وجربت هذا الرجيم؟ في هذا المقال سوف نتطرق إلى أفضل مميزاته الصحية والبدنية
كما يوحي الاسم يعتمد نظام لو كارب دايت أو رجيم منخفض الكربوهيدرات على استهلاك المزيد من البروتينات والحد من الكارب. في الواقع الكربوهيدرات الوحيدة التي يُنصح بتناولها في هذا النظام المنخفض الكربوهيدرات هي تلك الموجودة في الفواكه والخضروات فيت نون تقدم لكم 7 فوائد علمية في اتباع النظام الغذائي قليل الكربوهيدرات.
ملاحظــــــة هامـــــة
من الأفضل دائمًا استشارة طبيبك قبل البدء به أو بأي رجيم أخر خاصة إذا كنت تعاني من مشاكل صحية مثل ارتفاع ضغط الدم و السكري. أو أمراض أخرى ،
نظام LOW CARB DIET يساعدك على خسارة الوزن
أثبتت الأبحاث والنتائج على مر السنين أنه من الممكن خسارة الوزن عند اتباع نظام غذائي منخفض الكربوهيدرات لأنه يجعل جسمك يعتمد على الدهون كمصدر طاقة ويبتعد عند مصادر الطاقة المعروفة مثل النشويات والكربوهيدرات بشكل عام فأغلب الوجبات تكون قليلة الكارب وغني بالبروتين و الدهون الصحية . ومع ذلك فإن مقدار الوزن الذي تفقده يختلف بين الأفراد ويعتمد على مدى تصميمك وقدرتك على التخلص من السكريات و النشويات والكربوهيدرات من نظامك الغذائي اليومي والاعتماد على الدهون و البروتين . فهو إلى حد ما يشبه حمية
يحسن من ضغط الدم ومستويات السكر عندك
نظرًا لكون ارتفاع ضغط الدم أحد أقوى عوامل خطر الإصابة بالسكتة الدماغية وأمراض القلب ، فمن المهم أن تقلل من خطر الإصابة بهذا المرض عن طريق خفض مستويات ضغط الدم لديك. في حين أن تناول الحبوب يمكن أن تساعدك على القيام بذلك فإن اتباع نظام غذائي صحي مثل نظام غذائي منخفض الكربوهيدرات يساعد في تقليل ارتفاع ضغط الدم خاصة عند الكثير من الأشخاص الذين يعانون من السمنة كذلك تساعد الأنظمة الغذائية منخفضة الكربوهيدرات في تقليل مستويات الجلوكوز و الهيموجلوبين السكري. لذلك إذا كنت مصابًا بمرض السكري فإنك ستحصل على فائدة مزدوجة تتمثل في فقدان الوزن وخفض مستويات السكر في الدم من خلال إتباع نظام غذائي منخفض الكربوهيدرات بالاضافة إلى أنه رجيم لإنقاص الوزن فهو وسيلة صحية لضبط مستوى السكر في الدم
يساعد على تحسين مستويات الدهون الثلاثية
تعد مستويات الدهون الثلاثية أحد عوامل الخطر المهمة لأمراض القلب والأوعية الدموية حيث ترتبط مستوياتها المرتفعة بعوامل الخطر مثل التمثيل الغذائي غير الطبيعي للبروتين الدهني ، ومقاومة الأنسولين والسمنة وداء السكري و انخفاض مستويات الكوليسترول الحميد أثبتت الدراسات أن تقليل تناول الكربوهيدرات يساعد بشكل كبير في تقليل مستويات الدهون الثلاثية في الجسم .
يحسن مستويات الكولسترول الحميد
ترتبط مستويات الكوليسترول المنخفض الكثافة HDL بزيادة مخاطر الإصابة بأمراض القلب وأمراض القلب والأوعية الدموية الأخرى. تتمثل إحدى طرق زيادة مستوياته في الحد من تناول الكربوهيدرات من خلال نظام غذائي منخفض الكربوهيدرات فأنت تحمي نفسك من الإصابة بأحد أقوى الامراض وهي أمراض القلب
يقلل من مقاومة الأنسولين
يعاني الأشخاص المصابون بمتلازمة التمثيل الغذائي من مقاومة الأنسولين ، والتي يبدو أنها مرتبطة بأمراض القلب والأوعية الدموية. أثبتت الأبحاث و دراسة معمقة أن الحد من تناول الكربوهيدرات يساعد على تقليل مقاومة الأنسولين أكثر من الحد من تناول الدهون و كذلك يقلل من مستويات الأنسولين والبروتين التفاعلي.
ارتفاع مستويات الأنسولين أو فرط أنسولين الدم هو عامل خطر للإصابة بأمراض القلب التاجية ويرتبط بمقاومة الأنسولين وبالتالي خفض مستويات الأنسولين هو الحل وهذا ما يمكنك فعله من خلال الالتزام برجيم منخفض الكربوهيدرات حيث لا يحتوي الطعام على كمية كبيرة من الكارب مما يضمن عدم ارتفاع مستوى الأنسولين عندك
يساعد في تقليل مستويات بروتين سي التفاعلي
بروتين سي التفاعلي (CRP) هو علامة معروفة للالتهاب ويتم قياسه في الدم. بينما ترتبط حساسية CRP العالية بزيادة مخاطر القلب والأوعية الدموية ، فإن خفض الكربوهيدرات يساعد على خفض مستويات CRP. هذا يثبت أن خطط النظام الغذائي منخفضة الكربوهيدرات تساعد بالفعل في تقليل الالتهاب.
خـــــلاصــــة
مع وجود العديد من الفوائد المرتبطة بالنظام الغذائي المنخفض الكربوهيدرات فلا ضرر من اتباع هذا الرجيم ليس فقط لإنقاص الوزن ، ولكن أيضًا لتجربة هذه الفوائد الصحية المذهلة والشعور بتحسن وصحة جيدة !